Elevage laitier
Les références technico-économiques
Issu d'un partenariat associant l'Institut de l'Elevage et les Chambres d'Agriculture, le dispositif des « Réseaux d'Elevage pour le Conseil et la Prospective » repose sur le suivi d'un échantillon d'environ 2000 exploitations couvrant la diversité des systèmes de production d'élevage bovin, ovin et caprin français. Pour les élevages de caprins, la Chambre d'Agriculture travaille en collaboration avec l'ARDEPAL.
Les fermes de références Inosys
INOSYS-Réseaux d’élevage a pour finalité de produire, valoriser, diffuser des références sur les systèmes d’élevage porteurs d’avenir. Il est à la source d’une expertise valorisée dans le conseil et les travaux prospectifs.
En savoir plus sur les réseaux d’élevage en cliquant ici.
Créé en 2016, le réseau des fermes bovins laits Centre, Limousin, Allier et Poitou-Charentes compte à ce jour 1 ferme en Haute-Vienne.
L’équipe du Réseau d’élevages Bovin Lait Centre, Limousin, Allier et Poitou-Charentes édite chaque année les résultats de l’actualisation économique des cas-types de la région ainsi que leurs résultats technico-économiques.
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Les coûts de production
Depuis 2012, la Chambre d’Agriculture de la Haute-Vienne a fait le choix d’engager un maximum d’éleveurs dans l’analyse des coûts de production. Aujourd’hui, annuellement, plus de 200 élevages sont régulièrement suivis.
La méthode de l’Institut de l’Elevage commune à tous les ruminants, vous permet d’obtenir une analyse globale de votre exploitation et de son fonctionnement. Vous disposez alors de tous les indicateurs qui vous permettront de progresser.
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Le contrôle de performances lait
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CONTACT
Céline PIGNOL
Responsable d'équipe du Contrôle Laitier
Tél. : 05 87 50 40 43
celine.pignol@ haute-vienne.chambagri.fr