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Agrilocal

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Initiée en 2016, la plateforme Agrilocal87 permet aux producteurs du département d'être mis en relation avec les acheteurs de la restauration collective.

Une fois inscrits, les producteurs sont géo-référencés afin de recevoir, en temps réel, les demandes de produits venant des cantines alentours.

Agrilocal87 est un outil simple, gratuit et à disposition de tous les producteurs souhaitant élargir leurs débouchés commerciaux.



Dans les faits :

1. L’acheteur engage sa consultation

Le gestionnaire d’un établissement, va confectionner une “liste de courses” (charcuterie, viande, légumes, fromages, yaourts, œufs, pain…) et lancera son appel d’offres sur le site.
Agrilocal87.com pourra alors générer alors un avis de publicité concernant cette consultation dans le respect des procédures des marchés publics.

2. La demande est transmise aux producteurs

Agrilocal87.com identifie des producteurs capables de répondre à la demande. Celle-ci est transmise aux producteurs par mail et SMS.

3. Les producteurs répondent à l’offre en ligne

Les producteurs intéressés font leur offre via Agrilocal87.com.
Le producteur n’est pas dans l’obligation de répondre à toutes les consultations qui lui seront adressées. En revanche s’il fait le choix d’y répondre, il s’engage à livrer la commande dans les délais et conditions définies préalablement avec l’acheteur.
Au terme de la consultation, le gestionnaire de l’établissement relève les offres déposées sur la plateforme.

4. L’acheteur valide sa commande

Lorsque le gestionnaire valide sa commande le site internet Agrilocal87.com génère automatiquement un bon de commande transmis au producteur.

5. Règlement de la commande

Après livraison (service fait) et réception de la facture, l'acheteur public procède au règlement directement auprès du producteur.
Issu d'un partenariat avec le Conseil départemental de la Haute-Vienne, la Chambre d'Agriculture accompagne les producteurs souhaitant vendre leurs produits à la restauration collective.

CONTACT

Hugo JARRAUD

Conseiller spécialisé projets circuits courts
et restauration hors domicile

Tél. : 05 87 50 40 72

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